Facultad de Ciencias Tecnológicas
Facultad de Ciencias Tecnológicas


Dentro de la estructura académica de la UNAG, la Facultad de Ciencias Tecnológicas (FCT) se constituye como un conjunto de políticas, estrategias, procesos y proyectos relacionados entre sí, para cumplir en forma responsable con las exigencias propias de cada uno de sus quehaceres; docencia, investigación, vinculación, gestión académica/administrativa y producción; con el propósito fundamental de asumir la gestión del conocimiento en las áreas de, Tecnología de los alimentos, Tecnología industrial, Tecnología energética y minera, y Procesos tecnológicos; y de esta manera contribuir a encontrar soluciones viables a los problemas de pobreza, hambre, salud, bienestar y educación de la sociedad en general.

Personal

Carlos Orlando Inestroza Lizardo

Decano de Facultad
Ph.D. en Producción Vegetal / Universidad Estadual Paulista (Brasil)
  • Área de desempeño profesional: Fisiología y manejo poscosecha de frutas y hortalizas.
  • Correo electrónico: cinestroza@unag.edu.hn

Héctor Alonzo Gomez Gomez

Jefe del Departamento Académico de Alimentos
Ph.D. en Horticultura / Universidad Estadual Paulista (Brasil)
  • Área de desempeño profesional: Compuestos Bioactivos (Fitoquímica)
  • Correo electrónico: hgomez@unag.edu.hn

Zoila Esperanza Flores Hernández

Jefe del Departamento Académico de Ingeniería de Procesos
M.Sc. en Ciencia e Ingeniería en Alimentos / Universidad del Bío-Bío (Chile)
  • Área de desempeño profesional: Ingeniería de Alimentos

Arlin Daneri Lobo Medina

Secretario de Facultad
M.Sc. en Seguridad Alimentaria y Nutricional / Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (Nicaragua)
  • Área de desempeño profesional: Seguridad Alimentaria Procesamiento Acuícola
  • Correo electrónico: alobo@unag.edu.hn

Gladis María Guevara Padilla

Coordinadora de Carrera
M.Sc. en Nutrición y Biotecnología Alimentaria especializado en seguridad Alimentaria / Universidad Europea del Atlántico (España)
  • Área de desempeño profesional: Nutrición y Biotecnología Alimentaria
  • Correo electrónico: gguevara@unag.edu.hn

Pablo Antonio Pérez Salinas

Administrador de Facultad
M.Sc. en Sistemas de Gestión de Calidad Integrados./ UNITEC (Honduras)
  • Área de desempeño profesional: Organización y gestión de la integración de sistemas de calidad, medio ambiente y seguridad ocupacional.
  • Correo electrónico: pperez@unag.edu.hn

Nora Rosibel Hernández Rodríguez

Asistente Decanatura
Licenciada en Administración de Empresas Agropecuarias / Universidad Nacional de Agricultura (Honduras)